Darnes de Merlu

Darnes de Merlu (Merluccius merluccius)

Pêché en ATNE – Golfe Gascogne au Chalut, Filet Maillant, Ligne

Poisson à chair blanche et fondante.

Présentation : Vendu en darnes, prêt à cuire.

Quantité : compter 1 portion de 200g par personne.

Conseil de Conservation : au frigo pendant 1 à 3 jours après achat.

Poisson Frais - Congélation possible derrière.

Prix : 20 €/kg.

Retrait dès le mardi 28 septembre
Livraison dès le mardi 28 septembre

Darnes de Merlu (Merluccius merluccius)

Pêché en ATNE – Golfe Gascogne au Chalut, Filet Maillant, Ligne

Poisson à chair blanche et fondante.

Présentation : Vendu en darnes, prêt à cuire.

Quantité : compter 1 portion de 200g par personne.

Conseil de Conservation : au frigo pendant 1 à 3 jours après achat.

Poisson Frais - Congélation possible derrière.

Prix : 20 €/kg.

Descriptif

Nos Conseils de cuisson : 

- au four à 180°/200°C avec un filet d’huile d’olive, sel, poivre et les aromates que vous aimez.

- à la plancha avec un filet d'huile d'olive

- dans un ttoro de poisson ou une soupe

Le Merlu aime bien les mélanges terre/mer (chorizo, jambon cru grillé à côté)

Accompagnements : poêlée de légumes, riz, pommes de terre, gratin, ….

Allergènes : Poisson