Bigorneaux cuits Maison
Disponible sous
24
h
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Bigorneaux cuits Maison (Littorina littorea)
Pêché en Atlantique Nord Est – Manche Mers Celtiques - Pêche à pied
« Plus besoin de cacahuètes à l’apéro, on a les bigorneaux !! »
Cuits quotidiennement dans un court bouillon relevé dans notre cuisine équipée.
Présentation : entier avec coquilles.
Quantité : 100g à 200g /pers.
Conseil de Conservation : au frigo pendant 1 à 2 jours après achat, hors de la poche.
Congélation possible derrière.
Prix : 28 €/kg
Nos Conseils de dégustation :
- Froids sans rien d’autre, il se suffit de lui-même !!!
Allergènes : mollusques
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