Qui sommes nous ?

Parce que nous on préfère se la jouer "local" sans être chauvins !!

Qualité des produits, saisonnalité, proximité, contact avec les pêcheurs, réactivité, compréhension du métier et de ses contraintes, prix au plus juste, ... bref tout le monde y est gagnant  : le pêcheur, le client et nous.

Et il y en a des espèces à decouvrir près de chez nous !!!

Vous en connaissez ?

Dans notre cuisine équipée, nous élaborons des recettes élaborées à base d'ingrédients simples et naturels.

Celà nous permet d'une part de valoriser les poissons qui ne seront pas vendus et d'autre part de vous proposer une gamme supplémentaire de produits.

Les Best Sellers : la Salade et la Brandade de Morue mais selon les semaines et l'inspiration du chef, vous pourrez trouver aussi : paëlla, couscous, quiches, ....