Qui sommes nous ?

Voici une petite présentation de notre histoire, de nos valeurs, de notre façon de travailler.

A très vite "Chez Elise"

Voici les Arrivages et les Offres du Moment

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Créez votre propre plateau de fruits de mer !

Pour les Fêtes, composez vous-même vos plateaux de fruits de mer !

 

Avec une large sélection de crustacés, créez votre plateau selon vos goûts et vos envies.

 

Un de nos points d'honneur : Travailler en direct avec les pêcheurs locaux

Parce que nous on préfère se la jouer "local" sans être chauvins !!

Qualité des produits, saisonnalité, proximité, contact avec les pêcheurs, réactivité, compréhension du métier et de ses contraintes, prix au plus juste, ... bref tout le monde y est gagnant  : le pêcheur, le client et nous.

Et il y en a des espèces à decouvrir près de chez nous !!!

Vous en connaissez ?

Chez Elise, on aime bien aussi cuisiner ...

Dans notre cuisine équipée, nous élaborons des recettes élaborées à base d'ingrédients simples et naturels.

Celà nous permet d'une part de valoriser les poissons qui ne seront pas vendus et d'autre part de vous proposer une gamme supplémentaire de produits.

Les Best Sellers : la Salade et la Brandade de Morue mais selon les semaines et l'inspiration du chef, vous pourrez trouver aussi : paëlla, couscous, quiches, ....

 

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